
第10回:Napalm Death、Mark ”Barney” Greenway 料理名:Fair Trade Vegan Avocado Fudge
今回はグラインドコアの始祖的存在であるNapalm DeathのフロントマンBarneyが大好物とする激烈スイーツを紹介したいと思います。名Barneyはニックネームであり本名はMark Greenway。
1981年にイギリスで結成したNapalm Deathも既に何十回とメンバーが変わっており結成メンバーは1人もいない状態。しかし、Barneyは1989年に加入後Napalm Deathのヴォーカリスト
として現在も活躍中。Barneyといえばその強烈なステージングに観る者を惹き付かせる存在感があります。彼のブルータルでガテラルなデスボイスは今日活躍するデスメタル、デスコア
ヴォーカリストに多大な影響を与えました。そんな凶暴性を持つBarney、肉食系と思いがちですが彼は真の草食系なんです。彼は14才の頃からベジタリアン/ヴィーガン(動物製品を一切食べない)で、現在もPETA等動物保護団体等をサポートするアーティストとしバンド外でも動物を殺すなと積極的に働いています。 そんなBarneyのお勧めのデザートが森のバターと言われるアボガドを